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在发生变化原来饮收入主来高宴会,现在则面大众普通百姓消费群体,人均消费2012年以前的500元降到了250元左右当然,降一半并不是说营业收入减半,因为其他客户群体就加了去年我的人均消费降了将近一半,但是餐饮总收入只下降15%左右,贯彻薄利销原则就是我们的调
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